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Gastagwirt - Menschen

Ohne sie würde im Landhotel Gastagwirt im Salzburger Land nichts funktionieren – die Menschen

Wir, Anneliese und Fritz Maislinger, sind Ihre Gastgeber im Landhotel Gastagwirt im Salzburger Land. Meine Frau und ich sind „Wirtsleut‘ mit Leib und Seel“ und machen unseren Beruf zu unserer Berufung.

Dabei sind wir uns unserer Rolle in der Jahrhunderte alten Tradition des Gastagwirtes bewusst. Täglich streben wir danach, das traditionelle Gemäuer des Gastagwirtes für Sie modern aufzubereiten. Kommen Sie zu uns und werden Sie Teil der Menschlichkeit im Gastagwirt.

Anneliese ist Ihre Gastgeberin und Chefin aller „Dienstbaren Geister“ im Haus. Ihr ist der reibungslose Ablauf des Betriebes zu verdanken und sie kümmert sich um Sie und Ihre Anliegen. Von der Küche bis zur Rezeption und von der Buchhaltung bis zu den Dienstplänen ist sie die Triebfeder im Haus. Meine Rolle im Haus neben der Landwirtschaft die Gästebetreuung, die Werbung und der Verkauf. Ein großes Aufgabengebiet von mir ist die Haus- und Seminartechnik. Effizienter Energiereinsatz wird bei uns groß geschrieben. Ihre Veranstaltung ist bei mir in guten Händen. Sport bestimmt meine Freizeit. Daran lasse ich Sie sehr gerne bei der Planung Ihrer Freizeitaktivitäten oder bei einer gemeinsamen Rennradausfahrt teilhaben.

Annelieses Eltern, die Seniorchefs Franziska und Matthias Kaufmann haben den Gastagwirt in die Moderne geführt. Opa Matthias ist ein Liebhaber deftiger Brotzeit und ist sehr gesellig. Mit Vorliebe bewegt er sich in der Gaststube zum Tratschen oder berät Sie am Frühstücksbuffet, wo er seine berühmten Omletts zaubert. Oma Franziska war ihr gesamtes Berufsleben über die Triebfeder im Haus. Mit enormer Energie lebt sie auch heute noch alles, was rund um das Haus passiert. Sie hilft in der Küche und pflegt einen aktiven Lebensstil beim Tanzen und Walken.

Unsere drei Kinder nehmen bereits jetzt ihren fixen Platz im Gastagwirt ein. Tochter Katharina hat die Tourismusschule in Bad Ischl absolviert. Nach mehreren Praktika im In- und Ausland unterstützt sie uns tatkräftig an der Rezeption. Die Juniorchefin macht einen hervorragenden Job und wird von Mitarbeitern und Gästen sehr geschätzt. Derzeit ist Katharina an der Rezeption eines schönes Hotels in Salzburg, um dort Erfahrung zu sammeln. Tochter Lisa ist gelernte Gastronomin und studiert derzeit in Graz. Immer wieder unterstützt sie uns im Haus. Lisa arbeitet immer wieder einmal auch als Snowboardlehrerin. Unser Sohn Fritz arbeitet aktuell noch an seiner Matura in Bad Ischl. Er ist in einem Lehrgang für Sport und Tourismus in Bad Ischl. Fritz ist nicht nur eine große Hilfe in der Landwirtschaft, er ist gerne im Service und an der Rezeption und ersetzt den Vater in dessen Abwesenheit. Bei Veranstaltungen ist er bekannt als "Chef der Weißbier-Bar". Sport ist Teil seiner Ausbildung und seines Lebens. Davon können Sie sich bei einer von ihm geführten Rennrad-Touren überzeugen.

Verwöhnt werden wir alle und auch Sie von unserem Küchenchef Raphael Hacker. Er ist seit vielen Jahren ein wichtiger Bestandteil unseres Teams. Mit viel Stil pflegt er seine Küche und zaubert „traditionelle österreichische Kost, modern aufbereitet“.

Die Menschen im Landhotel Gastagwirt im Salzburger Land freuen sich auf Sie – möchten Sie nicht auch zur Gastagwirt-Familie gehören?

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